Gatas ug nutrisyon sa imong anak
Ang gatas adunay daghan nga sustansya nga maayo alang sa imong mga anak, lakip ang bitamina D , calcium , ug protina .
Ikasubo, kini usahay adunay mga sangkap nga tingali dili maayo. Ang mga gatas nga 'additives' gigamit aron pagtabang sa mga baka nga makagama og dugang nga gatas ug mahimong maglakip sa mga antibiotics, pestisidyo (gigamit sa pagpakaon sa mga baka nga pagkaon), ug sintetikong mga growth hormone. Apan, libre ang organikong gatas niini nga mga ekstra.
Ang organikong gatas kinahanglan usab nga mas maayo alang sa mga baka, tungod kay kini adunay sibsibanan, imbis nga magpabilin sa usa ka feedlot.
Busa nganong dili nimo gusto nga ihatag sa imong mga anak ang organikong gatas nga gihimo nga walay antibiotics, pestisidyo, ug sintetikong mga hormone sa pagtubo?
Paglikay sa mga Additives in Milk
Aron malikayan ang pagtubo sa mga hormone sa gatas , dili kinahanglan nga kinahanglanon ang pagbalhin ngadto sa organikong gatas.
Pagpalit lang og gatas nga gimarkahan isip rBST-free , nga sayon ra kaayo, kay kini anaa sa kadaghanan nga mga grocery store, lakip na ang Costco, Kroger, Safeway, ug Wal-mart, ug uban pa. Sa pagkatinuod, lisud kini pangitaon gatas nga dili rBST-free.
Ug dunay bag-ong boluntaryo nga mga lagda gikan sa FDA "aron mapugngan ang paggamit sa pipila ka antibiotics alang sa pagpalambo sa produksyon sa pagkaon." Kini nga paningkamot sa pagpakunhod sa paggamit sa mga antibiotics ug pagtabang sa pagpakunhod sa pagpalambo sa antibiotiko nga pagsukol nga naka-focus sa mga antibiotics nga "idugang sa kahayupan o pag-inom sa tubig sa mga baka, mga baboy, mga manok ug uban pang mga hayop nga makapatunghag pagkaon aron sa pagtabang kanila nga makakuha og timbang nga mas paspas o gamay ang pagkaon aron makakuha og timbang. "
Organic Milk
Bisan pa, wala'y sayop ang paghatag sa mga bata og organikong gatas. Samtang ang mga eksperto mahimo nga magdebate kung ang organiko nga gatas mas maayo kaysa regular nga dili organic nga gatas, tin-aw nga walay nutritional downside sa pag-inom sa organikong gatas.
Ang organikong gatas bisan pa nga adunay mga matang sa gatas nga dili organic nga gatas, lakip ang:
- Ang tibuok nga gatas
- Gikunhoran ang tambok 2% nga gatas
- Ang lactose-free nga pagkunhod sa 2% nga gatas
- Ubos nga tambok nga gatas 1% gatas
- Low-fat 1% chocolate milk
- Gatas nga walay bayad nga skim
Ug sama sa kadaghanang tatak sa mga dili organic nga gatas, ang organic nga gatas sagad pasteurized, gipalig-on sa bitamina D, ug usa ka maayo kaayo nga tinubdan sa calcium.
Kung wala'y sustansya, nganong dili man ang tanang ginikanan mamalit ug organikong gatas? Ang gasto usa ka dakong hinungdan. Ang kasagarang gatas sagad nga doble nga mas mahal kay sa dili organic nga gatas.
Alang sa pipila ka mga tawo, ang dugang gasto mao ang bili niini: Organic gatas nga mitubo ngadto sa labaw sa 4% sa gatas halin sa sa 2016.
Mas Maayo ba ang Organikong Gatas?
Kung ikaw mopalit ug organikong gatas, sa pagkatinuod imong gipalit ang gatas gikan sa usa ka baka nga:
- Wala gihatagan og bovine growth hormone
- Wala mokaon sa pagkaon nga giatiman sa mga pestisidyo
- Wala hatagi ang antibiotics
- Adunay pipila nga makaadto sa usa ka sibsibanan
O labing menos kinahanglan kini ...
Ang usa ka problema sa organikong gatas ug mga organikong pagkaon, sa kinatibuk-an, mao nga dili ka kanunay makaseguro nga tinuod ka nga nakuha ang tinuod nga organic nga produkto. Daghang organikong gatas ang giprodyus karon sa mga dagkong korporasyon nga dili gayud mohatag sa ilang mga baka og daghang oras aron pakan-on ang kasagbutan sa usa ka sibsibanan, mahimong mopalit ug magsagol sa dili organic nga mga baka ngadto sa ilang mga kahayupan, ug molapas sa uban pang organikong mga lagda.
Ug walay tin-aw nga ebidensya nga ang mga hormone sa pagtubo, mga residu sa pestisidyo, o mga residu sa antibiotiko makadaot o ang mas hapsay nga gatas sa organiko.
Organic Milk Brands
Dugang pa sa daghang mas gamay, rehiyonal nga organikong mga talaadlawan, mahimo nimong mapalit ang usa niining mas dako, nasudnong mga tatak sa organikong gatas:
- Horizon Organic Milk
- Stonyfield Farm Milk
- Organic Valley Milk
- Borden Organic Milk
- Whole Foods Market 365 Organic Dyutay nga Bili nga Organic Milk
Ang Cornucopia Institute nagpatik sa usa ka scorecard sa mga organikong gatas sa gatas nga makatabang alang sa mga ginikanan nga nagtan-aw sa pagpalit sa organikong gatas.
Ang Kinahanglan Nimong Mahibal-an
Ang ubang mga butang nga mahibal-an bahin sa gatas naglakip nga:
- Ang mga bata kinahanglan dili moinom sa hilaw nga gatas nga dili pasteurized tungod sa risgo sa kontaminasyon sa bakterya ug pagkahilo sa pagkaon.
- Ang mga bata kinahanglan nga magbinayloay sa gatas nga tambok o tambok nga ubos sa timbang kon sila duha ka tuig o mas bata kon sila sobra sa timbang.
- Ang soy gatas, gatas sa almendras, ug gatas sa humay, ug uban pa, maayo nga mga alternatibo sa organikong gatas ug sa kasagaran nga gatas sa baka alang sa mga bata nga adunay alerdyi sa gatas.
Labaw sa tanan, nakasabut nga ang American Academy of Pediatrics, "Walay pamatuod sa kalainan sa klinikal nga kalainan sa organic ug conventional gatas."
Mga Tinubdan:
American Academy of Pediatrics Clinical Report: Mga Organic nga Pagkaon: Mga Kaayuhan ug Disadvantages sa Panglawas ug Kinaiyahan. Pediatrics Pediatrics 2012; 130: 5 e1406-e1415
Ang kasagarang mga pagkaon ug pamaagi sa pag-uma giisip nga nagpasiugda sa panglawas: unsa ang gipakita sa datos. Chahbazi J - Prim Care - 01-DEC-2008; 35 (4): 769-88.