Unsa Kini ug Nganong Importante Sila
Ang mga lipid mga substansya nga makita sa lawas nga dili matunaw sa tubig. Adunay daghang matang sa mga lipid lakip na ang mga tambok, tambok nga matambok nga mga bitamina, tambok nga mga asido, waxes, ug mga steroid. Ang mga lipid nagsuportar sa istruktura sa mga selula, nag-amping sa temperatura sa lawas, ug naghimo og mga hormone. Apan, ang labing importante nga function sa mga lipid mao ang pag-andam sa enerhiya alang sa lawas.
Mga Lipid sa Gatas sa Suso
Ang mga lipid naglangkob sa 3-5% sa komposisyon sa gatas sa inahan .
Ang katunga sa kaloriya ug katunga sa enerhiya nga makuha sa imong anak gikan sa pagpakaon gikan sa mga lipid sa imong gatas sa suso . Gawas sa kusog, ang mga lipid naghatag sa usa ka importante nga tinubdan sa kinahanglan nga tambok nga mga asido ug cholesterol. Kinahanglan usab kini alang sa pagtubo (ug gibug-aton sa timbang) sa imong bata ug ang pagpalambo sa utok ug panglantaw sa imong anak.
Ang tambok sa imong gatas sa suso mahimo usab nga papel sa pagkontrol sa gana sa imong anak. Tungod kay ang gidaghanon sa tambok sa gatas sa inahan motubo ingon nga ang imong mga suso sa bata sa sama nga dughan, kini mahimong mopuno sa imong bata ug mag-aghat kaniya sa paghunong sa pag-amuma. Dugang pa, tungod kay ang tambok mas dugay nga mobiya sa tiyan, kini makatabang sa pagpabilin nga mas matagbaw ang imong bata tali sa pagpakaon.
Ang nagkalainlain nga nagkalainlain nga mga lipid ang nailhan sa gatas sa inahan. Ang mga siyentista nagpadayon sa pagpanukiduki tungod kay wala sila masayud sa mga katungdanan ug kamahinungdanon sa kadaghanan kanila. Ania ang pipila sa mga importante nga lipids sa gatas sa gatas nga atong nahibal-an.
Triglycerides
Ang mga triglyceride tambok. Sila ang pangunang lipid nga makita sa gatas sa inahan, ug kini naglangkob sa 98% sa tambok sa gatas sa dughan. Ang mga triglyceride maoy responsable sa paghipos sa enerhiya. Ang mga bugkos nga naghupot sa mga molekula sa triglyceride dungan nga naglangkob sa kusog. Sa diha nga ang mga triglyceride nabungkag, ang mga bugkos mawala ug buhian ang kusog.
Cholesterol
Ang kolesterol usa ka steroid, ug importante alang sa pagpalambo sa utok ug ugat. Gikinahanglan usab ang kolesterol sa paghimo sa mga hormone nga nagkontrolar sa mga gimbuhaton sa lawas. Gipakita sa mga pagtuon nga ang mga bata nga nabutyag sa cholesterol sa gatas sa inahan daw adunay mas maayo nga panglawas sa kasingkasing samtang sila nagtubo. Daw ang mga hamtong nga gipasuso ingon nga mga bata adunay ubos nga lebel sa dili maayo (LDL) nga kolesterol ug usa ka ubos nga risgo sa sakit sa kasingkasing.
Docosahexaenoic Acid (DHA)
Ang DHA usa ka importante nga fatty acid nga nagatampo sa pagpalambo sa central nervous system ug sa utok. Importante usab kini alang sa panan-aw ug sa pagpalambo sa mga mata, ilabi na alang sa mga bata nga wala pa panahon.
Ang Arachidonic Acid (ARA)
Ang kamahinungdanon sa importante nga tambok nga acid ARA sa gatas sa inahan dili hingpit nga masabtan. Mahimo kini nga papel sa pagtubo sa bata, o kini kinahanglan nga balansehon ang DHA.
Complex Lipids
Ang komplikadong mga lipid gituohan nga importante alang sa utok, tiyan, tinai, ug panit. Makit-an sila sa utok sa bata, makatabang sila sa pagpakig-away sa impeksyon, ug gituohan nga makatabang sa pagpakunhod sa panghubag sa mga tinai aron mapanalipdan ang usa ka bata batok sa usa ka seryoso nga kahimtang sa tinai nga gitawag ug necrotizing enterocolitis (NEC).
Gidaghanon sa Tambok sa Gatas sa Suso
Ang gidaghanon sa tambok sa gatas sa inahan dili kanunay.
Kini mausab sa tibuok adlaw ug sa paglabay sa panahon samtang motubo ang imong bata. Nag-usab pa kini sa panahon sa matag pagpakaon. Sa diha nga ikaw una nga magsugod sa pagpasuso, ang imong dughan gahi ug mas ubos sa tambok . Apan, sama sa pag-atiman sa imong anak, ang imong gatas sa dughan mahimong mas baga ug mas taas ang tambok . Kon mas dugay ang imong mga suso sa dughan sa dughan ug ang mas duol siya nga makagawas sa dughan, mas daghan ang tambok nga iyang madawat.
Ang gatas sa gatas nga gigamit alang sa mga bata nga wala pa sa panit taas usab kaayo sa tambok. Kini adunay 30% nga mas daghang tambok kay sa gatas sa dughan nga gihimo alang sa full-term nga mga bata.
Pagkaon sa Inahan, Tambok sa Gatas sa Suso
Basta dili ka magsunod sa usa ka talagsaon nga pagkaon, ang imong gatas sa dughan maglakip sa tanan nga importante nga sustansya ug mga lipid nga gikinahanglan sa imong bata.
Apan, ang pagkaon adunay usa ka papel sa mga kantidad ug matang sa mga lipid nga makita sa gatas sa inahan.
Ang ubang mga lipid sama sa tambok nga mga tambok nga asido wala gayud magkalahi sa mga babaye bisan unsa pa ang ilang pagkaon. Bisan pa, ang lebel sa ubang mga lipid, ilabi na sa DHA, nagkalainlain. Ang lebel sa DHA lahi kaayo taliwala sa nagkadaiyang populasyon sa mga babaye depende sa ilang pagkaon ug diin sila nagpuyo. Ania ang pipila ka mga pananglitan kon unsaon sa pagkaon nga makaimpluwensya sa mga lipid, labi na ang DHA sa gatas sa suso:
- Mga Suplemento sa Panahon sa Pagpamabdos: Kon ang mga buntis nga babaye magdala sa mga suplemento nga omega-3 , adunay mas taas nga lebel sa DHA, IgA, ug uban pang immune nga mga kabtangan sa ilang sayo nga gatas sa dughan.
- Mga Vegetarian ug Vegan Diet : Sukad nga ang mga vegetarian dili makakuha sa tambok sa pagkaon gikan sa mga produkto sa mananap, mas ubos ang lebel sa DHA sa ilang gatas sa suso. Apan, kini adunay taas nga lebel sa linoleic acid, usa ka plant-based nga fatty acid. Ang mga suplemento sa DHA kinahanglanon alang niadtong nagsunod sa estriktong vegetarian o vegan nga pagkaon .
- Mga Diyeta nga Dugay sa Carbohydrates: Kon ang mga babaye adunay diyeta nga taas ang mga carbohydrates nga adunay gamay o walay tambok, ang ilang gatas sa suso adunay mas taas nga lebel sa medium-kadasok nga tambok mga asido sama sa lauric acid ug linoleic acid.
- Pagkaon sa Fish Fish Diet: Ang mga kababayen-an nga nagpuyo sa mga dapit diin daghan ang pagkaon sa kadagatan ug daghan nga bahin sa ilang pagkaon , adunay mas taas nga lebel sa DHA sa ilang gatas sa dughan.
Lipids sa Formula vs. Breast Milk
Ang pormula sa mga bata adunay mga lipid ug mga tambok nga gikinahanglan alang sa himsog nga pagtubo ug paglambo. Bisan pa, adunay daghan nga mga kalainan sa mga tipo ug gidaghanon sa mga lipid nga makita sa gatas sa inahan kon itandi sa mga nakita sa pormula sa bata. Ang mga nag-unang kalainan anaa sa lebel sa kolesterol, importante nga mga tambok nga mga asido, tambok nga tambok, ug komplikadong mga lipid.
Ang laing kalainan tali sa pormula ug gatas sa inahan mao ang konsentrasyon sa mga lipid sa pagpakaon. Ang gidaghanon sa mga lipid sa pormula magpabilin sa panahon sa usa ka pagpakaon ug gikan sa pagpakaon ngadto sa pagpakaon. Bisan pa, ang konsentrasyon sa mga lipid sa gatas sa suso nagbag-o gikan sa pagsugod sa pagpakaon hangtud sa katapusan sa pagpakaon, gikan sa usa ka pagpakaon ngadto sa sunod, ug gikan sa usa ka adlaw ngadto sa lain.
Ang mga kompaniya sa pormula nagpadayon sa pagtan-aw sa pagsiksik, pagpauswag sa ilang pormula, ug paningkamot nga masuod kini sa gatas sa inahan kutob sa mahimo. Apan, kini usa ka malisud nga trabaho tungod kay kita wala gani mahibalo kung unsa ang ginabuhat sa tanan nga lipids o kung giunsa ang pagsuso sa mga bata ug paggamit sa mga lipid gikan sa alternatibong mga tinubdan.
Mga tinubdan
Ang kalidad sa Infant Nutrition: Kasagaran sa Kaalam ug Kaugmaon. Journal of Pediatric Gastroenterology ug Nutrition. 2015.
Lawrence, Ruth A., MD, Lawrence, Robert M., MD. Ang Pagpasuso Usa ka Giya Alang sa Medical Profession Seventh Edition. Mosby. 2011.
Riordan, J., ug Wambach, K. Pagpasuso ug Human Lactation ikaupat nga Edisyon. Jones ug Bartlett Learning. 2014.