Daghang mga tawo ang nagbasol sa daan nga piramide sa pagkaon alang sa kasamtangan nga epidemya sa hamtong ug sa sobra nga katambok sa bata ug naghinam-hinam sa pagbag-o sa pyramid sa pagkaon sa Departamento sa Agrikultura sa Estados Unidos. Mahimo nga nahigawad sila sa pagkakita nga dili kaayo nausab sa aktwal nga mga giya sa pagkaon nga naglangkob sa piramide. Hinuon, ang kadaghanan sa mga kausaban nahisama kon giunsa gipresentar ang mga sumbanan, nga mas sayon masabtan aron ang mga tawo mahimong aktwal nga mosunod kanila ug makakat-on sa paghimo sa mas himsog nga mga pagpili .
Ang Old Food Pyramid
Unsa ang sayup sa daan nga pyramid sa pagkaon, nga gipaila niadtong 1992?
Bisan og ang daan nga pyramid sa pagkaon daw yano, daghang mga tawo ang wala makasabut sa mga gidak-on sa mga pagkaon alang sa matag grupo sa pagkaon . Busa diin ang daan nga pyramid sa pagkaon nagsugyot og unom ngadto sa onse porsyento sa Bread Group, kadaghanan sa mga tawo nagtuo nga sila makakaon sa napulo'g usa ka porsyento isip bahin sa usa ka himsog nga pagkaon. Hinoon, pila ka mga pagkaon nga angay nilang kan-on ang gituyo aron mahibal-an sa ilang lebel sa kalihokan ug mga gikinahanglan nga kaloriya. Pananglitan, ang mga sedentary nga babaye ug pipila ka mga tigulang nga mga hamtong sa usa ka 1600 nga calorie nga pagkaon kinahanglan nga mokaon lamang sa unom ka mga pagkaon gikan sa grupo sa mga lugas, samtang ang mga aktibo nga mga tawo sa usa ka 2,800 nga pagkaon sa calorie makakaon og 11 ka porsento.
Ang laing dako nga problema mao nga daghang mga tawo ang wala makasabut unsa gayud ang usa ka pag-alagad. Ang usa ka pag-alagad dili mao ang mahimo nimong kan-on sa usa ka pagkaon. Busa sa dihang magkaon ka sa usa ka sandwich nga adunay duha ka piraso sa pan, nga kinahanglan maihap ingon nga duha ka pagkaon gikan sa Grain Group ug dili usa.
Usab, ang daan nga piramide sa pagkaon wala'y igo aron sa pag-edukar sa mga tawo mahitungod sa kamahinungdanon sa tibuok nga lugas . Kini nagdala sa mga tawo dili lamang sa pagkaon sa daghan nga mga pagkaon gikan sa Tinapay nga Tinapay, apan sila usab nagkaon sa sayup nga mga lugas, sama sa lunsay nga lugas sa puti nga tinapay.
Ang pinakadako nga problema sa daan nga pyramid sa pagkaon bisan pa nga daghang mga tawo ang wala mosunod sa mga rekomendasyon niini.
Tingali sila nakakaon og daghan kaayo nga tinapay ug pasta tungod kay kini mao ang labing importante nga bahin sa piramide sa pagkaon, apan wala sila molihok sa piramide ug mokaon sa gisugyot nga mga prutas ug mga utanon.
Ang Bag-ong Pagkaon nga Pyramid
Sa ibabaw, ang bag-ong pyramid sa pagkaon , nga gipaila niadtong 2005, dili daw sayon masabtan kay sa daan. Bisan pa nga usa ka piramide, ang mga seksyon alang sa matag grupo sa pagkaon girepresentahan sa mga kolor ug kinahanglang mosalig ka sa dugang nga pagpatin-aw aron masabtan kon pila ka mga pagkaon gikan sa matag grupo sa pagkaon ang kinahanglan nimong kan-on.
Ang bag-ong pyramid sa pagkaon wala na maghisgot bahin sa mga pagkaon. Hinunoa, ang inadlaw nga girekomendar nga 'kantidad' gikan sa matag grupo gipahayag sa termino sa ounces (alang sa mga lugas ug mga karne) o mga tasa (alang sa mga utanon, prutas, ug gatas). Kana adunay kahulogan alang sa mga butang sama sa gatas, apan nahibal-an ba nimo kung pila ka tasa sa mga prutas ug mga utanon ang kasagaran nga gikaon matag adlaw? O pila ka mansanas ang anaa sa usa ka tasa? O unsa ka daghang salad? Nahibal-an mo ba kung pila ka hiwa sa tinapay ang usa ka onsa?
Aron matabangan ang pagkalibog sa bisan unsang kalibog nga mahimo nimong bahin sa mga pagkaon ug sa kantidad sa mga pagkaon sa usa ka tasa o onsa, kinahanglan nimo usab gamiton ang mga kapanguhaan sa edukasyon nga nagdugang sa bag-ong pyramid sa pagkaon. Kining mga tip ug mga kapanguhaan alang sa matag grupo sa pagkaon naghatag og detalyado nga mga pananglitan kon unsa ang isip usa ka tasa o onsa.
Pananglitan, ang usa ka kopa sa prutas mahimo nga maglakip sa usa ka gamay nga mansanas, usa ka dako nga saging, o 32 ka walay bunga nga ubas. O usa ka onsa nga mga lugas ang katumbas sa usa ka piraso sa tinapay o tunga nga tasa sa linuto nga pasta.
Ang imong Food Pyramid
Ang laing dako nga pagbag-o sa bag-o nga pyramid sa pagkaon mao nga gihimo kini nga interaktibo aron mahimo nimo kini i-personalize base sa edad sa edad ug kalihokan sa usa ka tawo. Importante kini tungod kay kung unsa ka daghan ang imong kaonon gikan sa matag grupo sa pagkaon sa pyramid nga pagkaon magadepende sa imong gikinahanglan nga adlaw-adlaw nga calorie, nga mahimo gikan sa 1000 calorie level sa usa ka dos anyos nga bata ngadto sa 3200 nga calorie level sa usa ka aktibo nga 18-anyos nga tin-edyer nga lalaki.
Paggamit sa New Food Pyramid
Ang MyPyramid.gov nga site gimugna aron mahimo nimo nga gigamit ang bag-ong food pyramid. Mahimo ka nga mosulod sa edad sa imong anak (o sa imong edad), gender, ug physical activity level, aron makahimo og usa ka customized nga 'Pyramid Plan' uban sa gibana-bana nga gikinahanglan nga kaloriya sa adlaw-adlaw ug girekomendar nga kantidad sa pagkaon gikan sa matag grupo sa pagkaon.
Gikan sa kini nga panid, mahimo ka usab nga makat-on og dugang mahitungod sa matag grupo sa pagkaon, pagkuha sa usa ka printer friendly nga bersyon sa imong pyramid nga pagkaon, ug gani i-print ang usa ka worksheet aron sa pagtabang kanimo sa pagsubay kung pila ka mga pagkaon ang gikaon sa imong mga anak gikan sa matag grupo sa pagkaon.
Ang gipasiugdahan sa pisikal nga kalihokan usa ka bag-o ug giabi-abi nga bahin sa bag-ong pyramid sa pagkaon, nga nag-ingon nga ang mga tawo kinahanglan nga 'aktibo sa pisikal sulod sa 30 minutos sa kadaghanan sa mga adlaw sa semana' ug nga ang 'mga bata ug mga tin-edyer kinahanglan nga pisikal nga aktibo sulod sa 60 ka minuto matag adlaw , o kadaghanan sa mga adlaw. '
Ang MyPlate Nagpagawas sa Food Pyramid
Bisan pa nga ang pyramid sa pagkaon kanunay nga daw yano, daghang mga tawo ang wala makasabut sa orihinal nga mga gidak-on sa pagkaon alang sa matag grupo sa pagkaon o wala gani masayud kon unsa ang pag-alagad, nga nagresulta sa daghang mga bahin ug sobra nga pagkaon. Ug sa kasubo, ang gibag-o nga plano nga pyramid nga mga plano wala gayud madakop.
Bisan unsa man ang mga kakulangan niini, ang pyramid sa pagkaon gisirado sa tuig 2011. Sa nahimutangan niini-MyPlate, usa ka yano nga dapit aron pagtabang sa matag usa nga mahanduraw ang pagkaon sa usa ka himsog nga pagkaon uban sa lima ka grupo sa pagkaon (prutas, utanon, mga lugas, mga protina ug mga dairy food group). Gg
Kasaysayan sa USDA Food Guides
Daghang mga tawo ang mahingangha nga nahibal-an nga ang Food Pyramid dili mao ang una nga giya sa pagkaon sa USDA nga misulay pagtudlo sa mga tawo mahitungod sa himsog nga pagkaon.
Sa wala pa ang MyPlate ug Food Pyramids, kami adunay:
- Ang Puno nga Pito ka Giya sa Maayong Pagkaon (1940s)
- Ang Basic Four nga Daily Food Guide (1956 hangtud 1970s)
- Ang Giya-Giya sa Pagkaon sa Pagkaon (1979)
- Ang Food Wheel (1984)