Importante nga mga tip sa kaluwasan sa pagkaon mahitungod sa mga itlog nga giluto
Ang linuto nga mga itlog usa ka talagsaong tinubdan sa protina alang sa mga bata, ug mao ang hingpit nga butang alang sa kahon sa paniudto sa eskwelahan o usa ka paspas ug sayon nga pamahaw. Maghimo ka man ug usa ka batch nga mga itlog sa paniudto alang sa usa ka dali ug himsog nga pamahaw, kahon sa paniudto, o snack , piknik nga basket o sa pagdayandayan alang sa Pasko sa Pagkabanhaw o laing espesyal nga okasyon, ania ang pipila ka importante nga mga tip sa kaluwasan sa pagkaon nga hinumduman.
Una, kini makapatingala kanimo nga masayud nga ang linuto nga mga itlog mas madunot kaysa sa mga itlog nga wala kaon. Ang wala itlog nga mga itlog mahimong ibutang nga mas dugay sa sulod ug sa gawas sa refrigerator kay sa linuto nga itlog; tungod kay ang proteksiyon nga patong nga ibutang sa mga itlog sa dili pa kini ipadala ngadto sa mga konsumante malaglag sa proseso sa pagluto. (Ang mga tiggama nagsul-ob niini nga protective coat tungod kay ang paghugas ug sanitizing proseso nga mga itlog moagi sa dili pa ang pagwagtang mawala ang natural nga mga protective coating nga itlog kon kini gikan sa manok.)
Mga Sugilanon sa Kasigurohan sa Hard-Boiled Egg
Aron mapreserba ang lisud nga mga itlog, sunda kining mga tip sa kaluwasan sa pagkaon:
- Ayaw ibutang ang mga linuto nga mga itlog nga wala'y gibug-aton sulod sa kapin sa duha ka oras.
- Ayaw itago ang sobra sa usa ka semana. Giluto nga mga itlog lamang sa miaging usa ka semana sa refrigerator; Ang mga hilaw nga itlog, sa laing bahin, mahimong magpabilin nga presko sa refrigerator sulod sa tulo ngadto sa lima ka semana, depende sa expiration date sa karton.
- Kon makamatikod ka sa dili maayo nga baho gikan sa usa ka itlog, bisan kini hilaw o lutoon, ihulog kini.
- Ayaw kabalaka mahitungod sa greenish tinge tali sa linuto nga itlog ug puti; Mao kana ang timailhan nga ang itlog gihatud na ug ang asupre ug puthaw sa yolk mitubag sa puti nga itlog.
- Kung gigamit nimo ang mga itlog sa pagpa-hiwa sa mga itlog sa Pasko sa Pagkabanhaw ug nagplano nga kan-on kini, siguroha nga gamiton ang luwas nga pagkolor sa pagkaon ug pabugnuga ang mga itlog sulod sa duha ka oras human sa pag-boulang. Kon ikaw naggamit sa linuto nga mga itlog alang sa mga dula sa Easter sama sa pagpangita sa itlog, siguroha nga dili kaonon ang bisan unsang mga itlog nga adunay liki nga mga kabhang.
- Kung adunay mga pangutana mahitungod sa kaluwasan sa itlog, adto sa Foodsafety.gov's Eggs and Egg Products fact page.
Dugang nga mga Sugyot Bahin sa Linog nga Kalut nga Giluto
Sa pagputos sa linuto nga mga itlog alang sa paniudto, siguroha ang paggamit sa usa ka frozen nga ice pack sa usa ka insulated nga kahon sa paniudto o paniudto nga paniudto aron ang mga itlog tugnaw. (Ang US Department of Agriculture (USDA) nagsugyot nga mogamit sa dili mokubos sa duha ka mga colds packs sa kahon sa paniudto sa mga bata alang sa kamahinungdanon nga kaluwasan.) Ibutang ang mga itlog duol sa frozen nga mga pack aron dili kini bugnaw kutob sa mahimo.
Kung gigamit nimo ang linuto nga mga itlog aron dekorahan kini alang sa Pasko sa Pagkabanhaw, hinumdumi nga ibutang ang mga itlog sa refrigerator pagkahuman sa paghuman sa dekorasyon. Aron makaadto sa luwas nga bahin, bisan unsang linuto nga mga itlog nga wala pa gipalukdo nga sobra sa duha ka oras dili angay kaonon.
Ang linuto nga mga itlog usa ka talagsaong tinubdan sa protina ug usa ka maayong pagpili alang sa mga himsog nga snaks ug paniudto sa mga bata bisan unsang oras sa tuig. Ug sila usa ka talagsaon nga pagdugang sa pamahaw sa busy nga mga semana sa buntag (lutoon lang ang batch sa gabii sa dili pa mokaon sa panahon sa semana sa pagtungha). Ang mga bata sa eskwelahan, ilabi na, makabenepisyo gikan sa maayo nga balanse sa protina ug himsog nga karot, mao nga ang linuto nga mga itlog mahimo nga usa ka dugang nga dugang sa makahimsog ug makapa-usbaw nga mga pamahaw sa mga busy nga buntag. Ug kon ang imong anak magabuhat sa mga kalihokan human sa klase, bisan kung kini soccer, sayaw, o musika, ang pag-pack sa mga dali nga madala nga mga pagkaon sama sa linuto nga mga itlog, pipila nga keso nga hilo, ug mga ubas mahimong usa ka maayong paagi sa pagtaob niini hangtud sa ting-init.
Pinaagi sa pagsunod sa pipila ka mga tipikal nga tip sa kaluwasan, mahimo nimong ilakip ang linuto nga mga itlog ngadto sa usa ka himsog nga pagkaon alang sa imong kaugalingon ug alang sa imong mga anak.